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Curcuma moulu du Bénin 40g
5,00 € TTC
Une épice 100% naturelle aux saveurs chaudes et légèrement poivrées. Idéal pour colorer et parfumer vos plats, curry, riz, légumes ou préparer le célèbre Golden Latte. Anti-inflammatoire, digestif, antioxydant : un indispensable en cuisine et pour le bien-être.
Le curcuma bio (Curcuma longa) est une épice dorée aux mille vertus. Cultivé en Inde, ce rhizome séché puis moulu est apprécié pour sa saveur chaude et légèrement amère, mais aussi pour ses incroyables bienfaits santé et son pouvoir colorant naturel.
✨ Les bienfaits du curcuma
- Anti-inflammatoire naturel, soulage les douleurs articulaires.
- Favorise la digestion et réduit les ballonnements.
- Riche en antioxydants, aide à lutter contre le vieillissement cellulaire.
- Participe au renforcement de l’immunité.
- Contribue à la détoxification du foie.
🍽️ Conseils d'utilisation
Le curcuma moulu est un indispensable en cuisine :
- Ajoutez-le dans vos currys, ragoûts, sauces, soupes, légumes sautés, riz ou plats mijotés.
- Parfait pour colorer les omelettes végétales, tofu brouillé ou gratins.
- Préparez un délicieux Golden Latte : lait végétal, 1 cuillère de curcuma, poivre noir, gingembre, cannelle et un filet de miel.
- À intégrer aussi dans des smoothies, vinaigrettes ou marinades.
Le curcuma du Bénin est un concentré de bienfaits, aussi délicieux qu’utile pour votre santé. Un incontournable pour une cuisine savoureuse, colorée et bienfaisante.
Informations complémentaires
| Poids | 0,25 kg |
|---|---|
| Ingrédients | 100% poudre de curcuma du Bénin |
| Contenu | 30g. |
| Utilisation | En cuisine, en infusion, en décoration |
| Conservation | À garder dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. |
| DDM | 24 mois |
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