Fleurs d’Hibiscus en Poudre – 70g. Origine Bénin

Chez Wangoods, nous valorisons le savoir-faire local et durable. Nos fleurs d'hibiscus sont cultivées dans les riches terres du Bénin, sans traitement chimique. Elles sont réalisées à la main, puis séchées naturellement pour préserver leur arôme et leurs propriétés. Une fois importées en France, elles sont soigneusement écrasées et conditionnées à Onet-le-Château, en respectant les normes de qualité exigeantes.

Utilisations Culinaires 🌿

La poudre de fleurs d'hibiscus est une épice polyvalente qui rehausse aussi bien les plats salés que sucrés :

1. Infusions et Boissons

• Préparez une infusion froide ou chaude en mélangeant une cuillère à café de poudre dans de l'eau. Ajoutez du miel ou du citron pour un goût équilibré.
• Parfait pour des cocktails maison, comme un thé glacé à l'hibiscus.

2. Recettes Sucrées

• Ajoutez une pincée à vos yaourts, smoothies ou desserts pour une touche acidulée et une belle couleur.
• Idéale pour les pâtisseries, notamment dans les glaçages ou les macarons.

3. Plats Salés

• Relevez vos sauces ou vinaigrettes avec une pointe de poudre d'hibiscus pour une saveur unique.
• Sublimez les viandes grillées ou les plats de poisson avec son acidité naturelle.

Bienfaits de l'Hibiscus en Poudre

La poudre de fleurs d'hibiscus n'est pas seulement délicieuse, elle est également reconnue pour ses nombreux bienfaits naturels :

• Riche en antioxydants : Aide à protéger les cellules contre les radicaux libres.
• Effet revitalisant : Favorise l'hydratation et stimule l'organisme.
• Action digestive : Connue pour soulager les inconforts digestifs grâce à ses propriétés légèrement laxatives.
• Soutien au bien-être : Traditionnellement utilisé pour contribuer à la régulation de la tension artérielle.

Conseils d'utilisation

• Quantité : Une cuillère à café suffit pour aromatiser une boisson ou relever une préparation.
• Précaution : La poudre étant très fine, manipulez-la avec soin pour éviter les éclaboussures de couleur.

Conservation

Pour préserver ses arômes et ses propriétés, conservez la poudre d'hibiscus dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Refermez bien le sachet après chaque utilisation.

Pourquoi choisir Wangoods ?

En sélectionnant nos fleurs d'hibiscus en poudre, vous soutenez une agriculture locale au Bénin et encouragez un conditionnement éthique en France. Notre produit incarne nos valeurs : authenticité, durabilité et respect des traditions locales.

Sublimez votre cuisine avec cette épice florale unique et voyagez à travers les saveurs exotiques du Bénin. 🌍
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