non raffiné
ou raffiné
Que choisir ?
Le beurre de karité est une véritable merveille de la nature, mais il existe des différences significatives entre le beurre de karité pur artisanal non raffiné et le beurre de karité industriel raffiné.
Comprendre ces distinctions peut avoir un impact majeur sur votre expérience et les avantages que vous en retirerez.
Le karité est un arbre tropical
Ces fruits sont comestisbles. A l’intérieur de ces fruits se trouve un noyau qui permet de faire le beurre de karité raffiné ou non raffiné.
Une tradition qui perdure
Depuis des milinaires, le beurre de karité pur artisanal non raffiné est extrait des noix de karité de manière traditionnelle, généralement à la main.
C’est un processus artisanal qui permet de conserver intactes toutes les vitamines, minéraux, acides gras et autres nutriments bénéfiques présents dans le beurre de karité.
En revanche, le beurre de karité industriel raffiné est souvent traité chimiquement et chauffé à des températures très élevées, ce qui peut entraîner une perte significative de ses nutriments naturels, certains estimant jusqu’à 80%.
Jaune, beige ou blanc ?
Utilisé depuis des milliers d’années
Le beurre de karité pur artisanal n’est pas blanc !
Le beurre de karité pur artisanal non raffiné est souvent de couleur jaune clair à beige et conserve son arôme naturel caractéristique, tandis que le beurre de karité industriel raffiné est généralement désodorisé et blanchi pour obtenir une apparence plus uniforme et neutre. Cette transformation peut également entraîner une diminution de la qualité et des propriétés bénéfiques du beurre de karité
Éthique et équitable ?
Le beurre de karité pur artisanal non raffiné est souvent produit de manière éthique et équitable, en collaboration avec les communautés locales en Afrique de l’Ouest, où les femmes jouent un rôle central dans le processus de production. En soutenant ces initiatives, vous contribuez directement au bien-être des communautés rurales et à la préservation des traditions ancestrales.
Raffiné et durable ?
Le beurre de karité industriel raffiné peut provenir de sources moins transparentes et être associé à des pratiques moins durables.
Une Conso responsable
Il est donc clair que choisir du beurre de karité pur artisanal non raffiné présente de nombreux avantages, tant pour votre peau que pour les communautés productrices.